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冬瓜蓮子綠豆桂圓枸杞紅棗湯冬瓜蓮子綠豆桂圓枸杞紅棗湯的做法

1,主料:冬瓜200g,綠豆30g,蓮子30g,桂圓20個,紅棗10,枸杞1,輔料:冰糖適量,水適量。

2.蓮子、綠豆洗凈,提前浸泡半小時。

3、冬瓜去皮去瓤,洗凈,切片。

4.鍋中倒入適量的水,加入蓮子和綠豆,煮40分鐘。

5、煮好後倒入鍋中,放入冬瓜和冰糖,放入紅棗和桂圓燒開,轉小火煮10分鐘,放入枸杞,蓋上鍋蓋燜5分鐘。