準備材料:雪梨2個,枸杞4個,1500ml水,1冰糖。
1.首先去掉雪梨的皮,如下圖所示:
2.然後用勺子把雪梨的梨核挖空,如下圖:
3、砂鍋加水,將冰糖和梨放入砂鍋內小火煨壹小時左右;
4、等到湯汁濃稠,最後撒上枸杞;
5.最後裝在碗裏上桌。