梨是壹種低熱量、高營養的水果。壹個中等大小的梨只有100卡路裏，標準的100克可食用部分有50卡路裏。而且梨含有豐富的維生素和膳食纖維，吃梨還可以幫助腸胃減少對脂肪的吸收，從而起到減肥的作用。
此外，人們可能會擔心含糖量。事實上，梨的含糖量普遍低於蘋果。除去80%以上的水分，含糖量大多在8%以上，最高可達20%左右，不易發胖。