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炸魚的面糊怎麽調?

壹、材料\x0d\3大勺面粉,1大勺澱粉,1大勺醬油\x0d\ 2。方法\x0d\1。按照面粉:澱粉=3:1的比例混合面糊,壹般用3湯匙面粉,65438。\x0d\2。然後壹點壹點加水,不斷攪拌,直到面糊流動但停滯。\x0d\3。舉起筷子,面糊會慢慢流下來。流入面糊碗裏的面糊會留下痕跡,過壹會兒就消失了。這是面糊。