2.洗凈後，將牛蛋放入沸騰的鍋中煮兩個小時。
3.煮熟撈出，冷水沖洗，沿尿道切成兩截，除去尿道膜，刮幹凈，放上菊花刀，換成段。
需要註意的事項
如果多吃枸杞湯，可以達到緩解疲勞、提神醒腦、滋補目的，還有延緩衰老的作用。
既有食用價值，又有藥用價值，具有滋腎潤肺、強筋壯骨的功效。