西蘭花開花了怎麽辦？

2.西蘭花是壹種營養價值非常高的蔬菜。開花的西蘭花說明不是很新鮮，營養成分有壹定程度的降低。而且開花西蘭花味道不好，但是開花西蘭花中沒有毒素，不會對人體造成傷害，還是可以吃的。