先把芹菜處理壹下,把芹菜切絲洗幹凈,不然芹菜就不好吃了。
剝皮的時候要小心,盡量不要弄斷。
倒油,熱鍋
芹菜去皮洗凈,切段,瀝幹水分,放入鍋中翻炒,加鹽。
芹菜熟了,放入切好的豆腐幹翻炒。
翻炒幾下,然後加入火腿片壹起翻炒。
最後拿出來擺姿勢,哦耶!哈哈的笑