材料:蝦醬50g，100g；雞蛋；
輔料:油適量，蔥花適量，紅椒碎適量。
雞蛋蒸蝦醬
1
取少許蝦醬加少許水。
2
用筷子攪拌以稀釋蝦醬
三
將兩個雞蛋打入稀釋的蝦醬中。
四
加入適量花生油、蔥花、紅椒碎拌勻。
五
在鍋裏蒸。