鮮百合和幹百合哪個好？

1，鮮百合和幹百合只是吃法不同，營養價值沒有太大區別。看看妳的食物需求是什麽，沒有更好的了。

2.鮮白適合做各種菜，比如“百合炒牛肉”、“百合炒芹菜”。是很好的炒時令蔬菜，味道清淡，口感清爽。

3.百合幹經過後處理，便於保存和使用，去除了本身的苦味，適合做湯，做糖水，做茶。