原料:黃瓜，千片(豆腐皮)
練習:
蒜末，小米，辣，辣椒面
熱油淋
用醬油
兩勺醬油
壹勺蒼蠅油。
半鹽
壹勺雞精
熟豆皮
倒入準備好的調味汁
攪拌均勻
加入芫荽，黃瓜條和
抓住並混合均勻
將豆皮煮熟，加入黃瓜、香菜、洋蔥，倒入調好的醬料，拌勻後食用。