1.海鮮醬:可用於烹制各種海鮮菜肴,如炸蝦、烤魚等,也可作為蘸料,搭配生魚片、壽司等新鮮食材。
2.甜面醬:可用於制作燒烤醬、烤鴨醬等。它還可以用來烹飪各種中國菜,如北京醬鹵肉和肉絲。
3.牡蠣混合醬:牡蠣混合醬味道偏鹹,可用於調味炒菜、煮湯,如蠔油炒芥藍、蠔油煮海鮮湯等。