孜然雞胸肉
食材：雞胸肉1塊，蒜末，芝麻。
做法：1雞胸肉洗凈切塊，加入蒜末?少許鹽?半勺胡椒粉?半勺糖?2勺生抽?1勺老抽?2勺料酒?1勺澱粉拌勻腌制30分鐘。
2用1勺芝麻?1勺孜然粉?1勺孜然粒調個小料備用。
3起鍋熱少許油，放入腌制好的雞胸肉，翻炒至表面金黃倒入小料翻炒均勻即可。