材料:雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、香腸、青椒、紅椒、500克大米。
輔料:食用油10毫升，料酒3毫升，鹽3克。
1，鍋中倒入ml油，加入蛋液翻炒。
2.在鍋裏放入5毫升油。
3.加入洋蔥、胡蘿蔔、香腸、青椒、紅椒和料酒，料酒3ml後翻炒。
4.倒入500克大米，攪拌均勻。
5、倒入炒雞蛋，3g鹽，翻炒1分鐘，出鍋。
6、蛋炒飯成品圖。