材料:青椒/瘦肉/蔥花/蒜末
步驟:
1,青椒切絲備用,瘦肉切絲?壹勺料酒?壹勺醬油?半勺醬油?抓壹勺澱粉,腌制10分鐘。
2、果汁:壹勺醬油?壹勺蠔油?糖?壹勺澱粉?半碗水。
3.將瘦肉炒至變色,撈出備用。
4.將蔥花和大蒜翻炒,加入青椒翻炒至碎。加入炸好的瘦肉翻炒。
5.加入果汁,翻炒至濃稠。