熟豬肝 1個
辣椒 2個
蒜 2瓣
蔥 2根
姜 1片
鹽 適量
醬油 1.5勺
〈辣椒炒豬肝〉,熟豬肝版。欣小廚 ?的做法 ?
蒜,切碎。
豬肝,切片
辣椒,滾刀切。蔥,切段。(我忘記拍照了)
鍋熱油,蒜姜爆鍋。
倒入豬肝。
倒入蔥,辣椒。
加入鹽,醬油。
出鍋。