牛奶乳果糖含量

百分之四到五。據Douding.com介紹，牛奶中的乳果糖含量約為4%至5%。乳果糖由乳糖水解而成，每100毫升牛奶中含有4至5克乳果糖。乳果糖是乳制品中天然存在的壹種糖，由乳糖經乳糖酶分解而成。乳果糖的含量影響牛奶的甜度和口感。乳果糖不僅能為人體提供能量，還有助於增加腸道內益生菌的生長，對消化系統和免疫系統有益。