大蒜怎麽炒？大蒜怎麽炒才好吃？

1，材料:大蒜1斤，豬肉絲，醬油2大勺，水少許，姜末。

2、選擇蒜黃洗凈，切成小塊。

3、壹個火鍋。

4.倒入少許油。

5、油八成熱，倒入醬油，加少許水燒開。

6.加入炒好的肉絲。

7.倒入蒜黃，大火翻炒，變色變味時關火，即可食用。