主料：包菜適量、蒜適量。
輔料：幹辣椒適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、白醋適量。
手撕包菜的做法：
1、蒜切片，包菜用手撕開。
2、鍋內熱油下入蒜片幹辣椒。
3、倒入白菜煸出水分。
4、倒入鹽雞精生抽白醋調味翻炒均勻。
5、煸炒出水分出鍋。
6、手撕包菜做好了。