吉野家牛肉飯怎麽做牛肉飯？

1、肥牛170G、洋蔥80G、胡蘿蔔50G、西蘭花30G、蠔油10G、糖3G、白芝麻、油、鹽。

2.挑選小西蘭花，胡蘿蔔切片，洋蔥切絲；鍋中水燒開，放入西蘭花和胡蘿蔔，加少許鹽，焯壹下撈出備用。

3.加入肥牛，煮至變色。

4、鍋內熱油，倒入洋蔥翻炒，倒入肥牛翻炒。

5.加入蠔油和糖，攪拌均勻。

6.把西蘭花和胡蘿蔔放在米飯上，放上牛肉，撒上白芝麻。