制作步驟如下：
準備材料：棒棒菜500g、海鮮醬油、芝麻油、陳醋、白糖、自制辣椒油、剁椒醬
1、棒棒菜洗凈切小塊。
2、放少許食鹽腌制20分鐘。
3、將海鮮醬油，蠔油，芝麻油，香油，醋，白糖，自制辣椒油，自制萬能剁椒醬壹起放入棒棒菜裏。
4、鍋裏燒油，放入少許辣椒燒開。
5、澆在棒棒菜上，然後將各種調料拌勻即可。