壹道非常快速的菜,清淡又有營養,適合夏天。
材料
食材:絲瓜2個;
輔料:油適量,鹽適量,蒜適量。
蒜蓉蒸絲瓜
1
原料圖。
2
絲瓜去皮切段,大蒜剁成肉末。
三
將大蒜與鹽和油混合。
四
把蒜末倒在絲瓜上,蒸5分鐘。
技巧
絲瓜好煮,火上5分鐘就夠了。