自制燙面炸糕
主料
糯米面50g 澄面50g 小蘇打3g 豆沙餡50g 牛奶（和面用的）適量 食用油適量 玉米面15g
燙面炸糕的做法步驟
1.?澄面和糯米面
2.?放15克玉米粉和面時用水融化小蘇打放入面中，面醒20分鐘
3.?作皮
4.?把準備好紅豆沙放上
5.?下油鍋炸，大火讓油熱透，文火炸熟