1.青豆切片
2.五花肉打成肉末+蒜片+青椒片+小米椒片
3.清水+食用油+鹽，煮綠豆5分鐘。
4.將四季豆撈出，控制水分。
5.將肉沫炸至變色，炸油。
6.加入蒜片和辣椒片炒香。
7.放四季豆+鹽+雞精+用油+醬油
8.攪拌均勻即可食用。