綠鯖魚有毒嗎？

它無毒，經濟魚類，日本人工養殖，罐頭、鹹菜、熏制均可食用。

鯖魚，Scomber japonicus，與其他中文名稱:鯖魚，鯖魚，日本鯖魚，俗名花會，青會，青花，是鯖亞目鯛科之壹。經濟的可食用魚。鯖魚和鮁魚的主要區別是，鯖魚短而粗，身體上有青綠色的花紋，而鮁魚則細長，身體呈青綠色，黑色斑點很少。