1、牛排是可以煮著吃的。
2、將它放到高壓鍋裏面用小火慢煮，煮10分鐘左右就可以了，煮制方法也比較簡單，將牛排清洗幹凈，放到高壓鍋裏面，加水沒過牛排，讓後加入老抽、料酒等調料，煮至上汽後燜壹段時間，就可以出鍋食用了。