蝦米最長保質期是多少，顏色是什麽？

蝦米的保質期取決於儲存條件和是否開封。通常保質期在6個月到1年之間。未開封的蝦皮呈深橙紅色，有光澤，幹脆，外觀無明顯缺陷。如果過期或儲存不當，顏色可能會變暗或變黃。未開封的蝦米要密封在儲存容器裏，盡快食用。