1，大板子粥指的是玉米粥，是壹種來自東北的特色粗糧粥，含有大量的膳食纖維。燕麥粥是極好的滋補食品。燕麥富含維生素B，燕麥更有營養。
2、大蠍子粥主要是由於通便和緩解肌肉饑餓感。燕麥粥富含亞油酸，對脂肪肝、糖尿病有輔助作用。