材料:扇貝肉200克，雞蛋3個。
輔料:蔥花少許，太太樂減鹽鮮醬油適量，油適量，鹽1勺，十三香適量。
1，扇貝肉去雜洗凈。
2.向蛋液中加入鹽和十三種香料，攪拌均勻。加入扇貝肉和蔥花。
3.將油加熱，凝固後加入蛋液翻炒。
4.加入太太樂減鹽和鮮醬油。
5.煎好後在鍋裏加入雞精。