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天天吃水煮紅棗會上火嗎?

大棗是溫性食物,不分季節過量食用當然會上火。量要適中,關鍵是堅持,方法要得當。具體做法:將3-5枚紅棗用炭火(柴火)烤至熟透。整天泡在水裏,晚上睡覺前壹小時吃泡好的熟棗。堅持壹個月剩下的時間,效果會很明顯(貧血)。紅棗雖好,但吃多了會產生腹脹,要註意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。