鴿子湯的做法:
1.鴿子被去毛並宰殺。
2.鍋裏加水，放鴿子。
3.火沸騰了。
4.取出鴿子，用冷水沖洗幹凈。
5.砂鍋加適量水，放入鴿子和姜片。
6.火沸騰了。
7.加入洗凈的大棗和枸杞。
8.蓋上蓋子燉2小時。