水母絲遊戲攻略

海蜇絲就是將海蜇皮切成細絲，準確的說是將海蜇皮切成細絲。壹般漁民用新鮮海蜇拖明礬後切成細絲，然後脫水，桶加鹽。買不白的海蜇絲就好。總的來說，海蜇絲白毛黃毛的比較好吃。當然也要看脫水時間。目前市場上的海蜇絲魚龍混雜，好的海蜇絲主要看長短、硬度、幹度。長度是賣的那種，硬度夠老，幹澀長脫水。保證海蜇絲好吃有三個方面。