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虎斑魚內臟發黃有毒嗎?

有毒。

雪卡毒素主要集中在虎斑魚的內臟、頭部和生殖器官,加熱和冷凍都不能破壞毒性,所以這些部位對人是有毒的。誤食後,他們通常會出現手腳麻痹、嘔吐等不適癥狀,甚至可能危及生命。所以在吃虎斑魚之前,通常需要去除內臟、頭部和生殖器官。