材料:大蒜35瓣，鹽少許，辣椒面，燉肉，醋。
1，如圖。
2.芝麻粉，核桃粉，辣椒面，辣椒粉，辣椒粉用來提香。
3.油很燙後，放涼，澆在辣椒面上。太熱的話會糊。
4.調味水(用各種燉菜煮)+蒜泥水(蒜泥搗成泥和涼拌白壹起煮)+鹽+醋+芝麻醬。