大盤代表什麽數字？

大盤代表2102。“大盤菜”的“大盤菜”是指菜名，與“飯”相對，是指大盤菜裏上的菜在餐中排名第壹，視為“2”；“大”，與“小”相對，意為不小，視為“1”；“盤”即盤、繞，意為轉動、纏繞形成壹個粗略的閉環，視為“0”；“蔡”，同前(第1項)，亦視為“2”。四位壹體，即數字“2102。