番茄土豆骨頭湯
食材:番茄、土豆、豬骨頭。
小料:生姜、食鹽、雞精、蔥花。
做法:
第①步:豬骨頭焯水撈出;
第②步:番茄、土豆去皮切塊;
第③步:豬骨頭、番茄、土豆、姜片倒入鍋中,加入清水;
第④步:大火煮開後,小火燉煮1個小時;
第⑤步:加雞精、食鹽、蔥花調味即可。