烤紅薯需要錫紙嗎？做烤紅薯需要錫紙嗎？

2、錫紙把紅薯包在烤箱裏，可以鎖住水分，讓紅薯烤出來的味道不那麽幹，而且用錫紙烤紅薯可以讓紅薯受熱更均勻，烤出來的紅薯口感更好。錫紙的磨砂面可以讓紅薯受熱均勻。烤之前把紅薯洗幹凈就行了。