羊肉？:適量
佐料
鹽:適量
具體步驟
第壹步
1.將羊肉用清水洗凈，切塊，放入盛有清水的鍋中，用武火再煮5分鐘，取出羊肉。
第二步
2.把鍋裏的湯倒出來，註水，燒熟羊肉，小火燉20分鐘左右。
第三步
3、加入適量鹽和胡椒粉，煮至熟爛，裝盤。