準備用料：花生米300g、油適量、面粉適量、雞蛋1個、白糖適量。
1、花生洗凈控幹水
2、磕入雞蛋攪拌均勻
3、然後放入白糖攪拌均勻
4、再放入面粉攪拌均勻即可
5、鍋燒熱放入適量的油
6、油燒至五成熱後放入調好的花生米
7、小火慢慢地炸至金黃色撈出即可