自制的綠豆糕能堅持幾天？

三天到兩周。自制綠豆糕的保質期受多種因素影響，如生產工藝、包裝方法、儲存方法等。因為是油脂和糖分比較重的食物，溫度高的時候容易變質。自制的綠豆糕在室溫下可以保存三到五天，在冰箱裏可以保存兩周。在保存綠豆糕的時候，壹定要將綠豆糕密封，避免水分過度蒸發，質地變硬。綠豆糕可以直接吃，也可以泡水吃。