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毛豆炒什麽好吃又有營養?

用胡椒炒大豆米飯的方法;

材料:毛豆肉500g,胡椒粉適量,肉丁適量。

練習:

1,燒開油,放入花椒和肉丁炒香。

2.加入毛豆翻炒至變色。

3.加入兩勺醬油,壹勺蠔油,壹勺水。

4、翻炒均勻,小火煨壹分鐘會更美味。

5、轉大火收汁,待湯幹後即可出鍋。