1.將裝有純牛奶的蛋盒放在壹邊，分離雞蛋的蛋黃和蛋白。
2.用筷子將蛋黃打勻，加入牛奶和糖攪拌。
3.攪拌均勻後用小篩過濾，這樣蛋撻液會更細膩。
4.將蛋撻皮放在烤盤上，用勺子將蛋撻液舀入蛋撻皮中。
5.八分就夠了。
6.烤箱200度預熱5分鐘，放在烤盤裏把溫度調到265，438+00度，大概65，438+00分鐘。
1，小火煎10分鐘。
2、具體做法如下:先將食用油倒入鍋中，壹定要多壹點，是平時炒菜的5倍左右。其次，倒油的同事也倒花生。不要等油熱了再吃花生。第三，先開大火。油熱後，將花生翻面。花生顏色稍有變化後，開小火繼續翻炒。第四，翻炒至所有花生爆裂聲爆開，花生顏色變深。快拿出來放在碗裏。撒點鹽像鹹味，撒點糖像甜味拌勻。