配料:土豆、孜然粉、辣椒粉、芝麻、醬油、鹽。
工作方法
1.將土豆去皮切厚片，用清水沖洗數次。
2.熱鍋加少許油，倒入薯片，炸至表面呈棕色。加入壹勺醬油，少許鹽，壹勺芝麻，壹勺辣椒粉，壹勺孜然粉，攪拌均勻。