對於糖尿病人來說，吃完主食後，就不要再多吃玉米了。因為對血糖的影響，壹個是升糖速度的影響，壹個是主食吃的量的影響。尤其是碳水化合物的量過多，還會導致血糖水平明顯升高。
如果糖尿病患者的血糖長期處於較高水平，糖尿病並發癥的風險會大大增加。