荔浦芋頭
500g
肋排
500
蔥姜蒜
少量
壹品鮮醬油
2勺
鹽,糖
適量
荔浦芋頭蒸排骨的做法
把芋頭切塊鋪盤子下面,肋排焯水,放入鹽、糖、醬油、料酒、蔥姜蒜煨30分鐘
熱鍋,少量油,放入煨好肋排,翻炒,小火幹煸,大概5分鐘,鋪在芋頭塊上
蒸鍋預熱,蒸30分鐘,取出,吃吧