1.做肉末海魚。用刀刮去海魚的肉，只留下魚骨，然後用刀剁成肉末，加入姜末、蔥花、料酒、鹽、醬油等調料。，最後放在蒸籠裏蒸。
2.烤海魚。將整條海魚攤平，兩面刷上烤肉醬和孜然粉，入烤箱烤20分鐘。
總之，妳可以根據個人口味選擇如何吃海魚。