Tik Tok的哈爾濱香腸是什麽？

東北紅腸其實是指以哈爾濱紅腸為代表的壹系列紅腸產品。主要品牌有哈爾濱肉聯香腸、尚維香腸、正陽樓香腸等。省內各市也有自己的品牌，比如佳木斯酒店香腸，鶴崗傳統香腸。說起鶴崗香腸的由來，據說是上世紀50年代，從哈爾濱請來的兩位制作師傅組織協調的。他們都是英國人在哈爾濱開辦的肉類食品廠的學徒。