1，口感絲滑濃郁，入口即化。
2、口感層次豐富，甜而不膩，味道持久。嶽影蛋糕在中國是壹個小眾品牌，但它深受年輕人的歡迎。嶽影蛋糕傳承了老壹輩上海西式糕點師傅的傳統加工藝術，傳承了老上海的記憶，傳承了老上海口味的創新。