2.將糖、奶粉、糯米面、紅薯面混合均勻。
3、將水燒開，壹邊攪拌壹邊倒入拌好的面條中，紅薯面條不粘，可以用開水揉成壹團。
4.將揉好的面團分成適當等份，揉成圓球用拇指在底部壓壹個小洞，或者揉成喜歡的形狀。
5.小火蒸半小時左右，關火5-10分鐘。美味的紅薯面做好了。