需要提前準備的材料有:山楂30個，冰糖200克，水200克。
1.山楂洗凈，控幹水分。
2.用竹簽把山楂串起來。
3.將冰糖和水放入不粘鍋中。
4、直到有細密的小氣泡，顏色微黃。
5.用糖漿將鍋內的山楂束均勻包裹。
6、迅速放在不粘烤盤上冷卻，這樣就完成了。