1、吃餃子的故事起源於醫學家張仲景，他發現壹到冬天，老百姓的耳朵就都凍爛了，於是便讓人擺起了壹口口大鍋，把羊肉剁碎，包成類似於耳朵的形狀分給大家吃。
2、久而久之，吃餃子的習俗就流傳了下來。餃子皮圓圓的，有團圓之意，壹家人聚在壹起吃餃子，便是幸福美滿、闔家團圓。